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Seit 2003 sind wir für die Gestaltung aller Drucksachen der Firma Dörig & Brandl AG verantwortlich.

FRISCH-FISCH MENÜ 1
Sechs Gänge von Andreas Altorfer sollen gleichzeitig zubereitet und serviert werden: Hier war uns Übersichtlichkeit und Ordnung im Layout besonders wichtig. Alles soll leicht wirken, die Zubereitung wie das fertige Menü. Die gluschtigen Fotografien von Katrin Simonett stehen dabei im Zentrum. Aller Anfang ist leicht: Wir liefern die komplette Auflistung des «Mise en Place» sowie einen detaillierten Zeitplan zum Ausklappen mit.

Format geschlossen 29,7 x 13,5 cm, offen 29,7 x 27 cm, letzte Seite zum Ausklappen

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Sashimi  Frisch-Fisch Menü 1